芋けんぴの食べ過ぎが招く3つのデメリットと対策法

サクサク食感と甘じょっぱい味わいが病みつきになる芋けんぴ。つい手が止まらなくなる方も多いですが、実は食べ過ぎによる健康リスクが潜んでいます。本記事では、芋けんぴの過剰摂取が引き起こす主な問題と、美味しく安全に楽しむためのコツを解説します。

1. 高カロリーによる体重増加
芋けんぴ100gあたり約400kcalと高カロリー。ポテトチップスと同等のエネルギー量を含むため、1袋（約80g）食べるとご飯1膳分（約250kcal）を軽く超えます。間食として適量（20-30g）を守ることが大切です。

2. 塩分過多の危険性
製造過程で使用される食塩により、1袋で約2gの塩分を含有。日本人の1日目標量（男性7.5g/女性6.5g）の1/3を占めるため、高血圧やむくみの原因に。

3. 糖質の過剰摂取
さつまいもの自然な甘みに加え、表面の砂糖コーティングで糖質量が増加。血糖値の急上昇を招き、糖尿病リスクのある方には注意が必要です。

＜賢い食べ方のポイント＞
・小分けパックを選ぶ
・緑茶や無糖のお茶と一緒に
・食物繊維豊富なナッツを組み合わせる
・週2回までと回数を決める

適量を守れば、芋けんぴは優れたエネルギー源となり得ます。食べる前にはパッケージの栄養表示を確認し、1日の栄養バランスを考えた摂取を心掛けましょう。どうしてもやめられない場合は、手作りの低塩レシピに挑戦するのもおすすめです。